Food & Beverage

IMG_4303-min

Dagelijks vers bereid

Tijdens onze reizen verzorgen wij dagvers eten, fruit, brood en andere lekkernijen. Ook kunnen wij rekening houden met allergieën en diëten. Voor het ontbijt en de lunch regelen wij per dag een ‘special’ naast het standaardaanbod zoals kaas- en vleeswaren, melk, bakkersbrood en zoet beleg. Denk hierbij aan een croissantje, gekookt ei of saucijzenbroodje bij de lunch.

Bij een vol programma past een goede, voedzame maaltijd. Tijdens onze reizen passen wij het menu aan op onze gasten. Een aantal van onze specialiteiten zijn lasagne, ‘de mexicaanse avond’, Libanese mezze met falafel of een ouderwetse Hollandse pot. Altijd vers en zelf bereid. Waar de ene groep graag een barbecue organiseert, eet de andere volledig vegetarisch, bij ons is alles mogelijk!

Wij houden rekening met jouw allergie of dieet zonder extra kosten

Iedereen kan genieten van onze maaltijden, ongeacht allergieën of dieetwensen, en dat zonder extra kosten. Wij vinden het belangrijk dat niemand zich beperkt hoeft te voelen en iedereen kan genieten wanneer ze bij ons te gast zijn.

Binnen al onze gerechten en snacks bieden we gelijkwaardige vervangers die minstens net zo lekker zijn. Bovendien hebben wij meerdere ovens en hanteren we strikte bereidingsprotocollen: speciale gerechten worden altijd als eerste bereid om kruisbesmetting te voorkomen. Bij ons is kunt u zorgeloos genieten.

IMG_5343 (1)-min
ZEILSCHOOL HET MOLENHUIS - LYSBETHHOLTHUIS5E7E1036-1C9C-4769-A293-C05BA04FB2B5_1_201_a-min

Voedselveiligheid

Wij vinden voedselveiligheid van groot belang. Onze recent gerenoveerde keuken is uitgerust met professionele apparatuur die voldoet aan de hoogste standaarden. Hierdoor kunnen wij gezonde maaltijden bereiden en gemakkelijk hygiënisch werken. Voedselveiligheid staat bij ons voorop, en wij waarborgen dit door te werken volgens de richtlijnen van het HACCP-systeem. Dit zorgt ervoor dat alle maaltijden die wij bereiden veilig en van hoge kwaliteit zijn. Zo kan je met een gerust hart genieten van onze heerlijke gerechten!